Преглед тржишта
Предвиђа се да ће глобално тржиште кокица регистровати ЦАГР од 11,2% током предвиђеног периода (2022-2027).
Епидемија ЦОВИД-19 утицала је на тржиште кокица у раној фази јер су ланци снабдевања поремећени због карантина које су увеле владе широм света.Међутим, због тренда остајања код куће или рада од куће, кокице су постале главна конзумна ужина због својих здравствених предности и лаке доступности на тржишту.А да би додатно повећали продају, произвођачи су увели различите укусе кокица у периоду ЦОВИД-19.
На тржишту се примећује све већи тренд ка фузији грицкалица и карамел бомбона.Примећено је да компаније нуде кокице премазане топљеним карамелама у малим паковањима, које се рекламирају као слатка грицкалица.Због растућег тржишног тренда транспарентности и следљивости састојака, компаније се сада придржавају строгих стандарда квалитета укључујући састојке и формате паковања.
Тржиште кокица је такође видело утицај трендова који покрећу већу индустрију грицкалица.Са појавом широког спектра укуса, избор потрошача се помера ка гурманским кокицама.Штавише, други трендови као што су потпуно природни укуси и чисти састојци етикете такође утичу на лансирање производа од стране компанија на тржишту кокица.
Кључни тржишни трендови
РТЕ Попцорн Дривинг Снацкинг Инноватион
Кокице спремне за јело које се често сматрају класичном биоскопском посластицом, кокице су најбоља и најхранљивија алтернатива нездравим грицкалицама.Грицкање кокица у ваздуху између оброка може учинити потрошаче мање искушеним слаткишима и масном храном.Кључни играчи нуде здраве и укусне пакете кокица спремних за јело у различитим укусима што додатно подстиче РТЕ сегмент на тржишту кокица.Штавише, с обзиром да радничка популација прати заузет распоред и мало времена, очекује се да ће потражња за кокицама РТЕ (спремне за јело) порасти.Из перспективе задовољавања потреба потрошача, и са становишта уживања и здравља, као и због своје инхерентне способности да искористи најбоље од нових канала дистрибуције као што је онлајн малопродаја, очекује се да ће сегмент РТЕ кокица покренути укупан раст. категорије кокица.Такође, постоји пораст потражње за кокицама јер млада популација напредује за ужином која је лако доступна на тржишту са различитим укусима.
Време поста: 26.03.2022