Тренд развоја производа од кокица
С обзиром на тренутну ситуацију на тржишту кокица, постоји неколико трендова развоја производа од кокица и то:
Тхе спхерицал.Због облика, укуса, укуса и других предности сферних производа у поређењу са производима од лептира, сферни производи постепено замењују традиционалне производе од лептира постали су неизбежни.
Диверзификујте или поједноставите.Сферификација кокица поставила је основу за развој разноврсних производа укуса.Тренутно на тржишту постоје углавном обичне, јагоде, крем, чоколада и карамела итд.
У процесу диверзификације постоје два различита тренда развоја: један је да се производи од кокица компликују, на пример, неки стављају шунку у кокице, неки праве уље од лука, а многи додају каротен у кокице како би изгледале лепо и златно. .Друга категорија је инсистирање на једноставним производима направљеним једноставно, користећи само природне, најосновније сировине.Са становишта благотворности за здравље потрошача, аутор сматра да једноставно, природно и здраво треба да буде будући тренд развоја производа од кокица.
Маса или прилагођавање.Са развојем диверзификације, обим тржишта кокица се шири из дана у дан, многи произвођачи су увели различите врсте механизоване технологије за масовну производњу, како би снабдевали супермаркете по нижој цени, тако да је производња кокица кренула ка развоју механизоване индустрије.Међутим, овај метод такође изазива проблеме као што је додавање разних адитива за храну како би се продужио рок трајања.Дакле, постоји врста пословања је прилагођена производња, односно у потпуности искористити интернет технологију, у складу са потребама производње наруџбине собе ће брзо исказати производ у руке потрошача, како би се што боље задовољиле потребе потрошача.
Време поста: 14.10.2022