Зашто је вегански протеин постао толико популаран и да ли је ту да остане?

Протеин Воркс већ дуго нуди веганске протеине, овде, Лаура Кеир, ЦМО, гледа на покретаче његовог недавног пораста популарности.

Од доласка речи 'Цовид' у наш свакодневни речник, наше свакодневне рутине су доживеле сеизмичку промену.

Једна од јединих конзистентности између 2019. и 2020. је пораст веганства, при чему је популарност биљне исхране у сталном порасту.

Истраживање које је спровео финдер.цом показало је да је више од два процента становништва Велике Британије тренутно вегани - статистика за коју се очекује да ће се удвостручити у наредним месецима.

Док је 87 одсто изјавило да „нема конкретан план исхране“, истраживање предвиђа да ће се овај број смањити за 11 процената у истом временском периоду.

Укратко, људи су више него икада фокусирани на оно што једу

Тренд 'ти си оно што једеш'

Постоји неколико потенцијалних покретача овог покрета, од којих су многи посебно повезани са пандемијом и нашим ослањањем на друштвене медије за информације.

Када је Велика Британија ушла у блокаду у марту, време испред екрана је порасло за више од трећине;многи људи заглављени су били унутра само са својим телефонима за друштво.

Имиџ и здравље такође постају важнији за јавност.Фондација за ментално здравље открила је да је једна од пет одраслих особа у Великој Британији „осећала срамоту“ због имиџа тела прошле године.Штавише, половина становништва Велике Британије верује да су се угојили откако је најављено затварање.

Резултат је повећање броја људи који траже начине да остану здрави путем друштвених медија.Две од најпопуларнијих фраза које се траже током закључавања биле су „вежбе код куће“ и „рецепти“ на Гуглу.Док су се неки људи повлачили на своје софе током првог таласа, други су отишли ​​на своје струњаче док су теретане широм земље затварале своја врата.Била је то прилично подељена реакција нације.

Успон веганства

Са својим уоченим здравственим предностима, веганство, које је већ било у порасту због забринутости за одрживост, постало је све популарније.

Видевши пораст потражње за таквим производима, и са све већим притиском на индустрије да постану еколошки прихватљивије, многи брендови су почели да нуде алтернативе на бази биљака.

Протеин Воркс је преузео овај тренд и покушао да задовољи потребе растућег веганског тржишта.Почели смо са шејковима, нудећи алтернативе поред наших традиционалних производа на бази сурутке.Рецензије су биле позитивне, а купци су рекли да су уживали у укусу и открили да су подједнако ефикасни као шејкови од сурутке.Када је потражња почела да расте, били смо спремни да је испунимо.

Асортиман се сада фокусира на две кључне области, шејкове и храну.Ово укључује нутритивно „потпуну“ храну у облику праха, која се може трансформисати у један (или више) оброка на бази биљака дневно.А ту су и грицкалице – и хладно цеђене и печене.

Хладно цеђене грицкалице на бази биљака, попут наших Суперфоод Битес, циљане су на тржиште целе хране и укусне су грицкалице богате хранљивим састојцима.Они су дизајнирани да потрошачима дају природни подстицај енергије, протеина и влакана без скривених неугодности.Произведени су у Великој Британији, користећи орашасте плодове, воће и семенке, а заслађени су чистом пастом од урме и напуњени врхунским састојцима суперхране.Сваки 'залогај' (једна ужина) садржи само 0,6 г засићених масти и 3,9 г угљених хидрата.

На печеној страни асортимана нудимо смешну веганску протеинску плочицу, која је у потпуности на биљној бази и не садржи палмино уље.Такође има мало шећера, много протеина и влакана.

Вијорење заставе на бази биљака

Узбуђени смо што видимо да се главно тржиште ослања на биљну исхрану и храну на начин на који јесу.Стигма 'веганизма' је дефинитивно ствар прошлости;ми видимо да је наша мисија да осигурамо да одлазак на биљну основу (било тако у потпуности или флексибилан) не значи да морате да правите компромисе у погледу укуса.

Мислимо да је важно радити са неким од најбољих креатора укуса на свету, јер ако вегански протеини, веганске грицкалице и веганске протеинске плочице могу да имају невероватан укус, онда је већа вероватноћа да ћемо као потрошачи наставити да их бирамо.Што их више бирамо, то више утичемо на пут од „поља до рачва“ – смањујући негативне утицаје на животну средину и истовремено повећавајући здравље наше популације.

Према Микеу Бернерс-Лееју (енглеском енглеском истраживачу и писцу о угљичном отиску), људима је потребно око 2.350 кцал дневно за напајање наших тијела.Међутим, истраживања показују да заправо једемо око 180 кцал више од тога.Штавише, производимо 5.940 кцал по особи на глобалном нивоу, дневно.То је скоро 2,5 пута више од онога што нам је потребно!

Па зашто неко гладује?Одговор лежи у путовању од 'поља до рачва';1.320 кцал се губи или губи.Док 810 кал одлази на биогорива, а 1.740 се храни животињама.То је само један од разлога зашто прелазак на биљну исхрану може помоћи да се смањи губитак енергије и хране који видимо у глобалној производњи.За нас, стварајући сјајне производе засноване на биљци, тај невероватан укус је корист за људе и планету за коју ћемо наставити да иновирамо.

Успон веганства био је овде пре Цовида и, по нашем мишљењу, ту је да остане.То је добро за нас појединачно и, што је једнако важно, добро за нашу планету.

ввв.индиампопцорн.цом